L’allergia è una delle condizioni di salute alterate più comuni che colpisce la maggior parte dell’umanità. Esistono molti tipi di allergie che possono manifestarsi nelle persone.
Ciao, sono il Dr. Tanay Patel, fondatore di questo sito web. Oggi condivideremo l’elenco degli allergeni che possono causare sintomi come naso che cola, congestione nasale, allergie cutanee come prurito, arrossamento, orticaria e molti altri.
Qui abbiamo condiviso un elenco degli allergeni più comuni.
Lista Allergeni
Allergeni Alimentari
- Latte
- Uova
- Arachidi
- Frutta Secca
- Soia
- Grano
- Pesce
- Frutti di Mare
- Sesamo
- Senape
- Sedano
- Mais
- Semi di Papavero
- Cocco
- Banana
- Barbabietola
Allergeni Ambientali
- Pollini
- Acari della Polvere
- Muffe
- Pelo di Animali
- Scarafaggi
Allergeni da Insetti
- Veleno di Ape
- Veleno di Vespa
- Veleno di Formiche
- Veleno di Formica di Fuoco
Altri Allergeni Comuni
- Lattice
- Nichel
Tabella degli allergeni
| Categoria | Allergene | Proteine o Componenti Specifici | Fonti Comuni |
|---|---|---|---|
| Allergeni Alimentari | Latte | Caseina, siero di latte | Prodotti lattiero-caseari (latte, formaggio, yogurt, burro) |
| Uova | Ovalbumina, ovomucoide | Uova intere, albumi, tuorli, prodotti da forno | |
| Arachidi | Ara h1, Ara h2, Ara h3 | Arachidi, burro di arachidi, olio di arachidi | |
| Frutta Secca | Specifico per ciascuna noce (es. mandorle, noci, anacardi) | Mandorle, noci, anacardi, nocciole, pistacchi | |
| Soia | Glicinina, beta-conglutinina | Soia, tofu, latte di soia, salsa di soia | |
| Grano | Glutine, gliadina | Pane, pasta, prodotti da forno, farina di grano | |
| Pesce | Parvalbumina | Salmone, tonno, merluzzo, altri pesci | |
| Frutti di Mare | Tropomiosina | Gamberetti, granchio, aragosta, vongole, cozze, ostriche | |
| Sesamo | Proteine del sesamo | Semi di sesamo, olio di sesamo, tahina | |
| Senape | Proteine della senape | Semi di senape, salse a base di senape | |
| Sedano | Proteine del sedano | Steli di sedano, foglie, semi | |
| Mais | Zeina | Mais, sciroppo di mais, amido di mais | |
| Semi di Papavero | Proteine dei semi di papavero | Semi di papavero, prodotti contenenti semi di papavero | |
| Cocco | Proteine del cocco | Polpa di cocco, latte di cocco, olio di cocco | |
| Banana | Proteine cross-reattive (simili al lattice) | Banane, alimenti contenenti banana | |
| Barbabietola | Proteine della barbabietola | Barbabietola, alimenti contenenti barbabietola | |
| Allergeni Ambientali | Pollini | Le proteine specifiche variano a seconda del tipo (es. quercia, betulla) | Pollini di alberi, erbe, e erbacce |
| Acari della Polvere | Der p1, Der f1 | Polvere domestica | |
| Muffe | Aspergillus, Cladosporium, Alternaria | Ambienti umidi, aree con muffa | |
| Pelo di Animali | Fel d1 (gatti), Can f1 (cani) | Pelo di gatto, pelo di cane | |
| Scarafaggi | Per a1, Per a2 | Corpi, saliva, feci degli scarafaggi | |
| Allergeni da Insetti | Veleno di Ape | Fosfolipasi A, ialuronidasi | Punture di ape |
| Veleno di Vespa | Antigene 5, fosfolipasi A | Punture di vespa | |
| Veleno di Formiche | Acido formico, proteine specifiche | Punture di formiche | |
| Veleno di Formica di Fuoco | Solenopsina, proteine specifiche | Punture di formiche di fuoco | |
| Altri Allergeni Comuni | Lattice | Proteine di Hevea brasiliensis | Guanti di lattice, palloncini, forniture mediche |
| Nichel | Nichel | Gioielli, leghe metalliche |